Los niveles altos de azúcar en sangre y la diabetes se han relacionado con deficiencias de micronutrientes, incluidos el cromo y el magnesio.
El cromo interviene en el metabolismo de los carbohidratos y las grasas. Puede mejorar la acción de la insulina, ayudando así a regular el azúcar en sangre. Los alimentos ricos en cromo incluyen:
• carne de res, pollo y pavo
• cereales integrales, como la cebada
• frutas y verduras, como judías verdes y manzanas
• almendras
El magnesio también favorece la regulación del nivel de azúcar en sangre. Las dietas ricas en magnesio se asocian con un riesgo significativamente menor de diabetes. Por el contrario, los niveles bajos de magnesio pueden provocar resistencia a la insulina y una menor tolerancia a la glucosa en personas con diabetes. Es probable que no te beneficies de los suplementos de magnesio si ya comes muchos alimentos ricos en magnesio y tienes niveles adecuados de magnesio en sangre.
Los alimentos ricos en magnesio incluyen:
• verduras de hojas verdes oscuras
• semillas de calabaza y zapallo
• atún
• cereales integrales
• chocolate negro
• plátanos
• aguacates
• frijoles
Fuente: https://www.healthline.com/nutrition/14-ways-to-lo...

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