Lavanda es una de las hierbas que requieren menor mantenimiento. Esto se debe a que crece mejor cuando se descuida. Siempre que esté en un lugar soleado, plantado en un suelo rico y en un área bien drenada, debería crecer maravillosamente. Si bien es posible cultivar lavanda en una maceta, a la lavanda le gusta mucho más el exterior.
La lavanda tiene muchos usos en el mundo culinario. La mayoría de las recetas requieren flores de lavanda que añaden un dulce sabor floral a los aderezos para carne, adobos, postres y bebidas. También se ha considerado que el aceite y el té de lavanda tienen un efecto calmante. Además, los estudios han demostrado que la jardinería también puede reducir el estrés.