ESPLos bancos de alimentos de iglesias y organizaciones comunitarias están experimentando una mayor demanda de donaciones. Sin embargo, no todas las donaciones son ideales. A continuación, presentamos una lista de algunos artículos que serían muy bien recibidos.
• Mantequilla de cacahuete: rica en proteínas y del agrado de niños y adultos por igual, la mantequilla de cacahuete es el alimento más solicitado para donación.
• Carnes enlatadas: ¡El pollo enlatado es una forma sustanciosa y nutritiva de añadir proteínas a una comida rápida y fácil! El atún y el salmón enlatados aportan vitaminas esenciales y ácidos grasos omega-3.
• Frijoles enlatados: ricos en fibra y proteína, los frijoles enlatados son una forma deliciosa y saciante de enriquecer cualquier comida. ¡No olvides comprar un abrelatas en una tienda de todo a un dólar para complementar el regalo!
• Pasta y salsa para pasta: ¡ Saciantes, nutritivas, ideales para niños y fáciles de preparar! Consejo: opta por salsa para pasta en lata en lugar de en frasco de vidrio.
• Verduras enlatadas: ¡Las verduras siempre tienen mucha demanda en los bancos de alimentos! Tienen una larga vida útil, son ricas en nutrientes y fibra, y son la forma más fácil de agregar una opción saludable.
• Productos básicos de despensa: ¡Los bancos de alimentos siempre tienen escasez de harina, azúcar, especias, sal y pimienta, condimentos y aceites de cocina!
• Cereales saludables: A menudo, los niños y los adultos mayores desayunan cereales porque son rápidos y fáciles de preparar. Los bancos de alimentos suelen recibir muchos cereales azucarados, pero es importante que tanto niños como adultos mayores comiencen el día con vitaminas, minerales y fibra. La leche en polvo también es importante.
• Meriendas saludables para después de la escuela: vasitos de puré de manzana, barras de granola, galletas integrales, etc.—alimentos nutritivos que no necesitan preparación y que un niño hambriento puede simplemente tomar del estante.
