Estudios recientes sugieren que aumentar la ingesta de alimentos con vitamina A puede ayudar a mantener la piel sana e incluso puede ayudar a evitar quemaduras solares graves.
La vitamina A1, también conocida como retinol, se puede encontrar en alimentos de origen animal, como el pescado azul, el hígado, el queso y la mantequilla.
Su cuerpo también puede producir vitamina A a partir de los carotenoides que se encuentran en las plantas. Estos carotenoides incluyen betacaroteno y alfa caroteno, conocidos colectivamente como provitamina A. Algunas verduras ricas en estos nutrientes son: batata, calabaza, zanahorias, pimientos rojos y espinacas. Las frutas que contienen vitamina A son el melón, el mango, el pomelo, la sandía y la papaya.
