1. Chips de kale: ¿Le apetece una bolsa de patatas fritas? ¡Mejor compre unos chips de kale! Fritas u horneadas, estas hojas de color verde oscuro son perfectas para cuando se le antoja algo salado y crujiente. Son bajas en grasas y calorías, pero ricas en fibra y antioxidantes. Prepárelas en casa mezclando hojas de kale con aceite de oliva y sal, y horneándolas hasta que estén crujientes. También puede añadir sus propias salsas veganas bajas en grasas para un sabor extra.
2. Chocolate negro: Aunque solo debería disfrutarse como un capricho ocasional, el chocolate negro es una de las mejores alternativas dulces si se le antoja algo rico y exquisito. Es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician la salud. Además, contiene menos azúcar y grasa que el chocolate con leche. Elija chocolate negro con al menos un 70% de cacao para obtener los máximos beneficios.
3. Paletas de helado de fruta y yogur: Estas delicias son bajas en grasas y azúcares, ricas en proteínas y calcio, y ricas en antioxidantes y vitaminas. Además, son fáciles de preparar en casa con sus frutas favoritas y yogur. Para prepararlas usted mismo, pruebe picar fresas en trozos pequeños y mezclarlas con yogur natural. Vierta la mezcla en cubiteras y congelen durante al menos 4 horas.
4. Fruta fresca: Si busca alternativas saludables a la comida chatarra, la fruta fresca es la opción ideal. No solo contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales, fibra y antioxidantes, sino que también es una excelente manera de saciar su antojo de dulce de forma natural. Para algo diferente, pruebe espolvorear canela sobre unas rodajas de manzana o rellenar una sandía ahuecada con una ensalada de frutas, convirtiendo un simple refrigerio en una deliciosa y saludable experiencia de sabor.
5. Palomitas sin sal: Las palomitas que compra en el cine están llenas de mantequilla, azúcar y sal. Hablamos de palomitas de maíz sin sal, hechas con aire caliente, bajas en grasa y ricas en fibra, con vitaminas y minerales como hierro, zinc y magnesio. Este refrigerio bajo en calorías es delicioso y saciante, pero recuerda que en cuanto empiezas a cocinarlas con mantequilla o azúcar, pueden convertirse rápidamente en una opción poco saludable.