ESPHa llegado la temporada de calabaza especiada y, si bien no hay nada de malo en disfrutar de su bebida de café otoñal favorita, vale la pena recordar que el café y una bebida de café no son necesariamente lo mismo.
El café solo tiene muy pocas calorías y no contiene azúcar añadido. Pero si le agrega jarabes saborizados, cremas endulzadas, crema batida, espuma fría y otros ingredientes, su café matutino puede convertirse rápidamente en algo parecido a un postre, y quizás sea mejor disfrutarlo solo de vez en cuando.
Eso no significa que tenga que renunciar a lo que le gusta. En cambio, pruebe a preparar en casa una bebida de café con ese sabor cremoso y ligeramente dulce que tanto le apetece, ¡y con un aporte extra de proteínas!
Prepare un café helado con alto contenido de proteínas.
El yogur griego y la leche aportan proteínas, mientras que el plátano añade dulzor natural y le da a la bebida una textura cremosa sin necesidad de jarabes aromatizados ni nata montada.
¿Quiere más proteínas? Añada una pequeña cantidad de su proteína en polvo favorita, sin azúcar o baja en azúcar. (Solo revise la etiqueta).
Ingredientes
• 1 taza de café frío preparado o café frío
• ½ taza de leche baja en grasa
• ½ taza de yogur griego natural
• ½ plátano congelado
• ½ cucharadita de vainilla
• Una pizca de canela
• Hielo
Instrucciones
Mezcle todo hasta obtener una consistencia suave y cremosa. (Para darle un toque otoñal, añada una pizca de especias para pastel de calabaza).
