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¿Qué es exactamente la dieta mediterránea?

¿Qué es exactamente la dieta mediterránea?

03 Nov 2021 por Ted Escobedo   2 minuto de lectura

Una dieta mediterránea incorpora los hábitos de vida saludables tradicionales de las personas de los países ribereños del mar Mediterráneo, incluidos Francia, Grecia, Italia y España.

La dieta mediterránea varía según el país y la región, por lo que tiene una variedad de definiciones. Pero en general, tiene un alto contenido de verduras, frutas, legumbres, nueces, frijoles, cereales, granos, pescado y grasas insaturadas como el aceite de oliva. Suele incluir una ingesta baja de carne y productos lácteos.

La dieta mediterránea se ha relacionado con una buena salud, incluido un corazón más sano.

Cómo hacer tu dieta más mediterránea:

• coma muchos carbohidratos buenos, como pastas y panes integrales

• comer muchas frutas y verduras (cuanto menor sea el azúcar, mejor)

• incluir proteínas saludables como opciones a base de plantas como aguacates y frijoles

• el pescado es un alimento básico en el Mediterráneo, por lo que agregar más a su dieta es esencial

• comer menos carne

• utilizar aceites vegetales y vegetales, como el aceite de oliva

• manténgase alejado de los refrigerios altos en carbohidratos como las papas fritas, sustitúyalos por nueces

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