• Proteína: Una cuarta parte de cada bocado de proteína se quemará a medida que se metaboliza el alimento, en comparación con sólo el 10 o 12 por ciento de las calorías de los carbohidratos y sólo del 1 al 3 por ciento de las calorías de las grasas.
• Té verde: Tres tazas de té verde cada día durante 60 días pueden proporcionar cambios significativos en el peso, la masa corporal y la circunferencia de la cintura, según investigadores brasileños. Una teoría de por qué esta bebida, cuando se sirve sola, sin leche ni edulcorante añadido, puede ayudarle a quemar más calorías de las que contiene son sus catequinas (un tipo de antioxidante) y cafeína, las cuales se cree que aumentan el metabolismo. .
• Alimentos picantes: Los chiles, como los jalapeños, contienen una cantidad significativa de capsaicina, una sustancia química que se encuentra principalmente en la membrana blanca que mantiene las semillas en su lugar. Un estudio inglés encontró que los efectos del consumo de capsaicina son lo suficientemente significativos como para recomendar el alimento a personas que hacen dieta.
• Pomelo: El pomelo puede ayudar a perder peso. Un estudio reciente de la Clínica Scripps encontró que comer media toronja antes de las comidas hacía perder más peso que beber un vaso pequeño de jugo de manzana como aperitivo. De hecho, después de doce semanas de refrigerios cítricos antes de las comidas, los participantes perdieron un promedio de 3 libras cada uno.

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