Si bien el otoño es el momento en que todos claman por el café con especias de calabaza y los aditivos, nos gustaría volver a presentarles otro gran sabor del otoño: la manzana. No solo son nutritivas, sino que las manzanas también nos ayudan a sentirnos llenos por más tiempo y ofrecen dulzura natural a casi todo lo que se le agrega. Aquí hay una excelente manera de comenzar su hábito de manzana al día:
Batido de manzana saludable
Ingredientes
1 manzana mediana, pelada y sin corazón (Gala, Fiji o Honey-crisp funcionan mejor aquí)
¼ de taza de avena arrollada (evita la avena cortada con acero para esta receta, ya que es más difícil de procesar en la licuadora)
1 cucharada. mantequilla de almendras u otra mantequilla de nuez
¼ de cucharadita canela
½ taza de leche de avena

Instrucciones
Primero, quita el corazón y corta la manzana. Es posible que desee quitar la piel, pero eso depende de usted. Luego, agrega todos los ingredientes a una licuadora y cúbrela con la tapa.
Procese el batido a temperatura alta hasta que desaparezcan los trozos de fruta y quede suave. Sírvelo en un vaso y disfruta de inmediato.

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