Las carnes rojas y procesadas se han relacionado con el aumento de los riesgos de enfermedades. Deje que este sea el año para decidir cambiar algunas de sus fuentes de proteínas por opciones más saludables. Ser creativo y buscar algunas recetas satisfactorias y sabrosas en línea evitará la vieja pregunta, "¿dónde está la carne?" Pruebe estas fuentes de proteínas en su lugar:

• aves magras, como pavo o pollo sin piel

• pescado fresco o enlatado, como atún, salmón o sardinas

• frijoles y legumbres, como guisantes partidos, garbanzos, lentejas, frijoles pintos y frijoles rojos

• nueces y mantequillas de nueces

Si es fanático de los sándwiches de corte frío, pruebe hacer un sándwich de ensalada de pollo. También puede experimentar con alternativas a la carne, como el tofu o el tempe que se pueden marinar y saltear para crear un sabroso relleno para sándwich.

También puede experimentar comiendo sin carne en algunas comidas o días de la semana. Aquí hay algunas ideas para probar:

• Reemplace la carne en su guiso o chile favorito con frijoles.

• Ase filetes de pescado en lugar de bistecs.

• Haga una hamburguesa de frijoles negros en lugar de una hamburguesa.

• Corte el tofu en dados y déjelo marinar en su salsa favorita, luego sofríalo y mézclelo con verduras y una guarnición de arroz.

• Tags:
• Alimentación Y Nutrición