Un arcoíris de alimentos ricos en ciertos micronutrientes ayuda a prevenir el cáncer de próstata y a acelerar la recuperación entre los hombres que se someten a radioterapia para la enfermedad.
Los hallazgos, de dos estudios publicados en la revista Cancers, resaltan la importancia de una dieta mediterránea o asiática que incluya alimentos ricos en licopeno como tomates, melones, papayas, uvas, melocotones, sandías y arándanos. Los alimentos ricos en selenio incluyen carnes blancas, pescado, mariscos, huevos y nueces.
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