Ahora que los niños vuelven a la escuela y se acerca el fin del verano, es un buen momento para comenzar a planificar las comidas. A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre cómo hacerlo:
1. Haga una lista. Si intenta recordar todo de memoria, inevitablemente olvidará uno o dos alimentos, así que haga una lista. Revise su plan de comidas para la semana siguiente y haga la lista con la aplicación Notas de su teléfono, otra aplicación o papel y lápiz.
2. Prepare con anticipación
Es posible que pueda preparar las comidas más rápido durante la semana si hace parte del trabajo con anticipación. El tiempo que dedique a la preparación depende de usted y de su horario, pero aquí se incluyen algunos alimentos con los que puede comenzar.
• Frutas y verduras: prepara los productos en cuanto llegues a casa del supermercado. Lávalos, córtalos y ponlos en recipientes para que estén listos para llevar. De esa manera, cuando la semana se vuelva loca, tendrás una cosa menos que hacer.
• Granos integrales: prepara una tanda de arroz integral o quinoa y úsalos en algunas de tus recetas de la semana. Por ejemplo, prepara una ensalada de quinoa para el almuerzo o como acompañamiento de salmón.
•. Carne y alternativas a la carne. Cocinar carne y alternativas a la carne (como hamburguesas de tofu o frijoles) puede llevar mucho tiempo. Por lo tanto, reserva esta tarea para un día en el que no tengas una agenda apretada. Cocina grandes cantidades para tener suficiente para varias comidas; congela todo lo que no vayas a comer esa semana.https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/meal...

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