La linaza es un alimento de origen vegetal que proporciona grasas saludables, antioxidantes y fibra. Algunas personas lo llaman un "alimento funcional", lo que significa que una persona puede comerlo para mejorar su salud.

La linaza está disponible en forma de semillas, aceites, polvo, tabletas, cápsulas y harina. Las personas lo usan como un suplemento dietético para prevenir el estreñimiento, la diabetes, el colesterol alto, las enfermedades cardíacas, el cáncer y varias otras afecciones. Las semillas y los polvos se pueden agregar fácilmente a batidos, ensaladas e incluso productos horneados. Saber más: https://www.medicalnewstoday.com/articles/263405

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