Si está buscando algo verde para comer este Día de San Patricio, pruebe la ensalada de pepino y aguacate más fácil del país.

Ingredientes:

• 3 aguacates grandes que recomendamos Aguacates Hass de California porque son la bomba

• 2 pepinos grandes que nos gustan los pepinos ingleses, pero los regulares también funcionan

• 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana Bragg's es nuestro ACV para todo

• Sal y pimienta

Instrucciones

1. Cortar los aguacates en cuartos a lo largo. El hoyo debe caerse o torcerse fácilmente. Anótelo en dados y sáquelo con una cuchara en un tazón mediano.

2. Pele los pepinos y córtelos en dados. Agregue al tazón.

3. Mezcle la ensalada con vinagre de sidra de manzana y sal y pimienta al gusto. ¡Disfrutar!

Fuente: https://theadventurebite.com/cucumber-avocado-salad/

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• Alimentación Y Nutrición