Beber de dos a tres tazas de café al día está relacionado con una vida más larga y un menor riesgo de enfermedad cardiovascular en comparación con evitar el café, según una investigación publicada hoy en el European Journal of Preventive Cardiology, una revista de la ESC. Los hallazgos se aplicaron a las variedades molidas, instantáneas y descafeinadas.

"En este gran estudio observacional, el café molido, instantáneo y descafeinado se asoció con reducciones equivalentes en la incidencia de enfermedades cardiovasculares y muerte por enfermedades cardiovasculares o por cualquier causa", dijo el autor del estudio, el profesor Peter Kistler, del Baker Heart and Diabetes Research Institute, Melbourne, Australia. "Los resultados sugieren que el consumo leve a moderado de café molido, instantáneo y descafeinado debe considerarse parte de un estilo de vida saludable".

Conozca más: https://www.sciencedaily.com/releases/2022/09/220926200838.htm

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