La investigación sugiere que los frijoles negros son lo más parecido que tenemos a una píldora para quemar grasa. Son una gran fuente de almidón resistente, un tipo de fibra insoluble de digestión lenta que alimenta a las bacterias saludables en su intestino, desencadenando la producción del químico butirato, que estimula al cuerpo a quemar grasa como combustible y reduce la inflamación que causa la grasa . También son una de las principales fuentes de fibra soluble. Un estudio reciente realizado por investigadores del Wake Forest Baptist Medical Center encontró que por cada 10 gramos adicionales de fibra soluble ingeridos por día, la grasa abdominal del sujeto del estudio se redujo en un 3,7 por ciento durante cinco años. ¿Frijoles negros? Una taza cuenta con la impresionante cantidad de 4,8 gramos de fibra soluble.

Fuente: https://www.eatthis.com/best-fat-burning-foods/

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